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Peperoni

Peperoni gehören zu den vitaminreichsten Gemüsefrüchten, enthalten etwa das kreislaufstabilisierende Vitamin P, das zudem die Aufnahme von Vitamin C und E begünstigt.

Peperoni sind immer sogenannt süss, wobei der Zuckergehalt nicht stark zu spüren ist. Eher können einige Sorten einen würzigen Geschmack haben. Peperoni können gross sein aber auch so klein wie Zwetschgen. Sie regen auch die Verdauung an.

Peperoni

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Ein normaler Peperoni mit gutem Ertrag. Rotfärbung erscheint erst bei der Ausreifung
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Dickfleischige, grosse glockenförmige und süsse Früchte zum Füllen, in Salaten etc., erst bei Vollreife völlig purpurn.

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P 803
Geeignet für höhere Lagen, mittelgrosse Früchte - mild, dickfleischig und etwas blockartig
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P 804

Schöne Pflanze, Früchte bis 15cm lang, ertragreich und robust, besonders zum Anbraten in Olivenöl geeignet.

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Das italienische Stierenhorn kann bis 20cm lang werden, sehr gutes erfrischendes Aroma, gute Wuchskraft.
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P 806

Mittelgrosser sehr süsser Peperoni mit orangerotem Fruchtfleisch, robust und ertragreich, auch unreife Früchte sind angenehm würzig

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Gelbe Variante des italienischen Stierenhorns mit ebenso fleischigen und süssen Früchten. Sowohl für Salate als auch zum Grillieren geeignet.

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P 808
Eine attraktive holländische Züchtung mit sehr früher Ernte grosser süsser Peperonis. Sehr selten, deshalb nur 15 SAMEN PRO SACHET.
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Sehr ertragreiche Pflanze mit mittelgrossen länglichen Früchte, die ein würzig süsses Aroma entwickeln
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P 810
Berühmte italienische rundliche kleinfrüchtige Sorte, fast überall in Antipastigerichten anzutreffen: leicht gerieft und gefüllt.
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Ein wunderbar würziges Beispiel einer süssen Sorte, ertragreich, robust, eine alte Sorte aus Italien, geeignet zum Dörren.

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Liebhabersorte mit sehr kleinen Früchten in grosser Zahl, ideal für Töpfe, grosser Ertrag bis in den Herbst.
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P 813
Eher schlanke bis längliche Früchte, grosser Ertrag besonders beim frühzeitigen Wegschneiden der Triebspitzen im Frühling. Aroma süss-würzig.
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P 814
Sehr aromatischer süsser Peperoni für Salate oder zum Blanchieren. Tieforange Frucht ist dickwandig.
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Sehr ertragreiche süsse Sorte, längliche Glockenform bis 15cm, viele Blätter, welche die Pflanze gut schützen.
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P 816
Kräftige und robuste Pflanze mit dickschaligen würzigen milden Früchten, 5cm dick und etwa 10cm lang, ertrag- reich.
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Alte, milde und ursprünglich spanische Sorte mit abgeflachten Früchten und hohlem Innenraum, zum Füllen geeignet, auch roh sehr würzig.
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P 818
Schöne orange quadratische Peperoni bis 10cm mit dicker aromatischer Schale, Pflanze ca. 45cm hoch
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